zondag 4 maart 2012

Nieuwe buurtwinkel in Herent-centrum



Onlangs opende dagwinkel "RIA" haar deuren langs de Mechelsesteenweg 455. De winkel wordt uitgebaat door Budir Budhathoki. Hij is afkomstig uit Nepal en woont ondertussen al vijftien jaar in België. 'Ik merkte dat er in dit stukje Herent nog geen winkel met algemene voedingswaren was, dus ik besloot om zelf met zo'n winkel te starten', vertelt Budir, 'Ik heb de winkel genoemd naar mijn vierjarig dochtertje Ria'.

Budir was tot eind vorig jaar werkzaam in restaurant "De Adellijke Belofte" te Leuven. 'Toen het restaurant afbrandde, werd ik werkloos', vertelt hij, 'Daarom ging ik op zoek naar een nieuwe uitdaging'.

Naast gewone voedingswaren, kan U in de winkel ook terecht voor een aantal Fair Trade producten zoals koffie, choco, rijst, ijs, suiker en honing. De winkel is open van 8 tot 20 uur, ook op zaterdag en zondag.


(H)eerlijke honing van imker Hans Tobbackx



Hans woont aan de Keulenstraat 86 te Herent. Hij ‘houdt’ bijen als hobby en wil zo meewerken aan het behoud van de natuur.
Winst maken is niet zijn bedoeling.
Hij heeft een tiental korven, ze staan in Rotselaar en Korbeek-Dijle. De verkoop van de honing is in de Keulenstraat. Aan de inkom zie je ook zijn zelfgemaakt kaarsen van zuivere bijenwas.
Hans slingert 3 maal per jaar, dat levert drie soorten honing nl. fruithoning in de lente, tamelijk vloeibare acaciahoning in mei/juni en een wittere bloemenhoning in de zomer.



Witloofbedrijf Bosmans-Vanderlinden


In de Woeringstraat 1B is Witloofbedrijf Bosmans-Vanderlinden gevestigd. Naast hydrocultuur witloof kan je ook aardappelen kopen bij dit sympathieke familiebedrijf dat ondertussen al dertig jaar bestaat.
Aardappelen zijn elke dag te koop, witloof op maandag, dinsdag en woensdag van september tot einde maart.